Va prezentam cateva specialitati traditionale din meniul restaurantului Continental Tirgu Mures:

• Ciorba acrisoara cu lascute
• Clatite umplute cu ficatei
• Dobos pane cu papricas de ciuperci
• Gulas Mures cu castraveti covasiti/murati
• Medalion de porc a la Bakony cu galuste
• Tochitura Muresana
• Desert “Somloi Galuska”
• Vargabelles cu chateau de vin
• Placinta cu mere

Specialitatea Bucatarului Sef:

• Rulouri de salau cu jambon

Specialitatea Casei:

• Medalion Continental

Specialitatea Continental:

• Conti Gourmet – Muschi de vita umplut servit cu cartofi chips si sos de ciuperci

Din meniurile “a la carte” putem nominaliza cateva preparate delicioase precum: Muschi de vita cu sos de piper verde si garnitura de broccoli, Piept de curcan Bonne-Femme cu garnitura de orez rizi-bizi; Cotlet de miel in crusta de hrean cu orez salbatic; Pulpa de pui crocanta cu salata de castraveti, iaurt si menta.