#ȘTIUPECINEVA CARE MERGE LA PESCUIT DE LA 7 ANI

Merge la pescuit încă din copilărie, conectându-se astfel cu natura și amintirile din trecut. După turele din bucătărie, își găsește liniștea pe malul apei, la pescuit.

Interviu cu Alexandra Gociman – Colega noastră de la Continental Forum Sibiu

Ești ajutor bucătar, ai urmat specializarea Resurse Umane, îți pun întrebarea clasică: ce vrei să faci peste 5 ani?
Peste 5 ani mă văd făcând același lucru pe care îl fac acum, și anume lucrând în bucătărie, pentru că este una dintre marile pasiuni ale vieții mele. Totuși, nu se știe niciodată ce ne rezervă viața, așa că sunt deschisă oportunităților.

Care este legătura, dacă există, între pescuit, gătit și oameni?
Cu siguranță există o legătură. Dacă ne raportăm la pescuit în sine, acest hobby aduce beneficii, cum ar fi prinderea peștilor pe care îi gătim ulterior în bucătărie. Totuși, depinde de tipul de pescuit, pentru că există și pescuit sportiv, în cadrul căruia peștii sunt eliberați înapoi în apă. De cele mai multe ori, în cazul meu, această activitate se încheie cu o masă copioasă alături de oameni faini.

De ce pescuit?
Pentru că e relaxant, liniștitor și mă ajută să învăț să fiu răbdătoare și calmă. Mă conectează cu natura și mă ajută să mă desprind de grijile cotidiene.

Am auzit că mergi la pescuit și după turele lungi la serviciu. Ce oră înseamnă? Cum vezi această activitate?
Atunci când merg la pescuit după terminarea programului, îmi asum o noapte albă. De obicei, petrec timpul pe baltă de la ora 23:00 până dimineața la 6:00, dar acest lucru îl fac, în general, vara, când temperaturile nocturne sunt plăcute. Este o activitate extrem de plăcută după o zi de muncă obositoare.

Cea mai însemnată captură a ta care a fost?
Cea mai însemnată captură a mea a fost acum aproximativ 5 ani, în Tulcea, Crișan: un somn de aproximativ 7-8 kg, pe care ulterior l-am eliberat.

Care este ritualul tău înainte de a merge la pescuit?
Înainte de a merge la pescuit, verific vremea pentru ziua respectivă, îmi pregătesc lansetele, trusele cu accesorii, rezervele de nadă și momeală, iar, bineînțeles, îmi pregătesc pachetul cu mâncare.

♥

Cum reușești să îți păstrezi motivația și să aduci mereu un plus de valoare în echipă?

Sunt ajutată de faptul că fac ceea ce îmi place și încerc să îmi ajut colegii ori de câte ori aceștia se află în impas sau consider eu că este necesar.

Ce te inspiră cel mai mult în munca ta la Continental Hotels?

⁠Oamenii reprezintă pentru mine o sursă nesfârșită de inspirație. Mă bucur să-i cunosc, cu rele și bune, să descopăr interese și pasiuni comune, dar și diferențe. Aceste diferențe mă ajută să privesc lucrurile dintr-o perspectivă nouă. Oamenii mă inspiră, iar rezultatele pe care le obținem împreună îmi oferă motivația de care am nevoie.

Cum se reflectă sprijinul echipei sau al managementului în dezvoltarea ta profesională și personală? Poți da un exemplu în care ai simțit că ai fost susținut/ă de echipă sau de lideri?

Sprijinul echipei mele se reflecta diferit asupra dezvoltării mele personale si profesionale în funcție de situație. Recent am participat la un concurs în cadrul Continental Hotels și pot spune că am simțit susținere din partea colegilor, m-au încurajat și mi-au fost alături cu sfaturi și vorbe bune spunându-mi că oricare ar fi rezultatul, eu sunt numărul 1 în ochii lor, fapt ce m-a motivat enorm.

Ce crezi că face comunitatea Continental Hotels specială? Ce ai spune despre colegii tăi?

Un lucru care face comunitatea Continental Hotels specială pot spune oricât de greu ne-ar fi vreodată, indiferent de cât de grea a fost ziua noastră, ce neînțelegeri am avut între noi, la finalul zilei ștergem totul cu buretele și rămânem aproape unul de celalalt. Cât despre colegii mei pot spune că am încercat să-i cunosc pe fiecare în parte atât cât mi-a permis timpul de-a lungul timpului de când lucrez aici, sunt oameni minunați, iar cu câțiva dintre ei am legat chiar prietenii și ne revedem cu drag și în afara orelor de lucru.

Cum descrii în 5 cuvinte ce înseamnă Continental Hotels pentru tine? Ce valori și sentimente îți vin în minte când te gândești la companie?

Continental Hotels pentru mine înseamnă pasiune, muncă, determinare, ambiție și echipă. Valorile și sentimentele ce îmi vin în minte când mă gândesc la companie sunt: curaj, perseverență și responsabilitate.

Cum se îmbină jobul tău cu pasiunea ta? Crezi că există o legătură între ele?

Tot ce facem în viață noastră este strâns legat și cu siguranță există o conexiune între majoritatea lucrurilor pe care alegem să le desfășurăm. Pasiunea mea pentru pescuit se îmbină destul de bine cu jobul meu deși de ceva timp simt că nu mai reușesc să mă preocup de pasiunile mele ca odinioară însă sunt plină de speranța că lucrurile se vor așeza într-o notă pozitivă în viitorul apropiat.  Să lucrez într-o bucătarie este greu, dar în același timp, extrem de frumos, gătitul este o artă iar arta uneori cere răbdare și atenție sporită și ce se poate îmbina mai bine după o zi obositoare de lucru,  decât o zi petrecută pe baltă la pescuit? Eu spun că nimic altceva!

Cum ai descrie legătura dintre colegi, având în vedere pasiunile unice pe care le aveți?

Am certitudinea că noi, oamenii, suntem interconectați, este ceva în care cred cu tărie. Oricât de diferiți am fi unii de ceilalți ne leagă cu siguranță un lucru important și anume: cu toții suntem purtători de suflet și de rațiune. Oricât de diferite ar fi pasiunile noastre, ne leagă poveștile pe care le avem de împărtășit între noi și dragul cu care ne desfășurăm hobby-urile noastre.

Ce ți-a oferit mediul de lucru de la Continental Hotels pentru a-ți susține pasiunile?

⁠Mi-a oferit un program de lucru destul de flexibil care mă ajută să-mi desfășor pasiunile pe care le am.